Vinarija Barović
Ogrnuto kamenim plaštom krševite Katunske nahije, skriveno od pogleda kao najveća tajna, u srcu Bandića, parče plemenite zemlje živi svoj san. Nasleđe predaka čuvano kroz vjekove i danas traje, čuva se vinova loza i pravi vino iz ljutog kamena.
Ovaj kamen je bio izazov za mnoge osvajače koje je kroz istoriju nosio put ovim predjelima, danas je svojevrstan teroar koji našim vinima daje snagu i jedinstveni ukus koji oslikava crnogorsku bogatu tradiciju i kulturu.
Od antike, preko srednjeg vijeka, pa sve do modernog doba, vinogradarstvo je bilo i ostalo ključni dio crnogorske kulture i identiteta. Vinova loza i vino, koje je iz nje nastalo, postali su oličenje crnogorske borbenosti i ljubavi prema slobodi. Svima su ovi čokoti davali bliskost sa božanstvima, kojima su se klanjali i sa kojima su se kroz vino povezivali. Vjekovno trajanje vinove loze je odredilo i knjaza Nikolu Petrovića da u svojoj naredbi koju je izdao polovinom 19. Vijeka kaže: „Da svaki vojnik iz mjesta gdje loza može rasti, zasadi po dvije stotine čokota”.
Danas, vina iz Crne Gore nose sa sobom duh prošlosti, priče o hrabrosti, ljubavi prema zemlji i očuvanju tradicije.
Vino je u Crnoj Gori više od običnog pića – ono je dio kulturne baštine, simbol gostoljubivosti i identiteta jedne regije.
Kratošija
Sauvignon Blanc
Cabernet sauvignon
Moscato Blanco / Tamjanika