Skadar lake family resort
Zamislite restoran koji je ušuškan u prelijepu prirodu bogatu zelenilom, sa predivnim pogledom na Rijeku Crnojevića, sa domaćom hranom i specijalitetima od jezerske ribe koja je uvjek svježa, sa besprekornom čistoćom i ljubaznošću domaćina… Priznaćete da je tako nešto teško zamisliti da postoji.
Na putu od Podgorice prema Rijeci Crnojevića nalazi se jedno selo sa ne više od 40 stanovnika. Selo čudnog naziva za ovo podneblje ŠINĐON, iz razgovora smo saznali da je to sami naziv SVETI JOVAN, a isto smo očekivali i neku legendu o nastanku…
E u tom selu nalazi se seosko domaćinstvo Duška i Ljubice Jovićević, i sve ono što smo napisali u uvodu postoji na ovom mjestu.
Hrana je 100% domaća – sva riba je svježe ulovljena, postoje i bašte u kojima imaju sve od začina do lubenica, od skoro je tu i domaća živina, vino i domaća rakija po kojem je ovaj kraj nadaleko poznat, a tu su i domaći sokovi,likeri, sirevi… Riba je kako smo rekli uvjek svježa i od nje se spremaju ti nadaleko poznati specijaliteti kao što su marinirani krap, suvi krap,svježi krap,jegulja,rižoto od jegulje, svježe ukljeve,suve ukljeve, riblje paštete, riblje ćufte,grgeč,pastrmka,skakavica,a ono po čemu su stvarno poznati je njihova tzv “infuzija ” – riblja čorba a zatim i salata iz bašte koju možete i sami ubrati.
Preporučujemo da ipak njihovu gastro ponudu započnete sa domaćim priganicama uz naravno raznih domaćih i lokalnih sireva ili med, a da riblji ručak završite sa nekim domaćim kolačem.
Kako se ono kaže „ Što ste nas zvali na ručak, kad nas nemate đe leć“, e oni vas imaju đe leć jer osim sve ove restoranske ponude posjeduju i smještajni kapaciteti : 6 soba i 3 apartmana, a da bi ponuda bila potpuna tu je i krstarenje brodom po Skadarskom jezeru.
I na kraju, izbjegnite sve gužve po primorju, toplotne udare i gužve u gradovima, odvojite malo vremena i zaputite se ka Šinđonu. Vjerujte nećete se pokajati.
Telefon : +382 67 723 721
Mail : [email protected]
Facebook : Skadar Lake Family Resort
Instagram : skadarlakefamilyresort
Imagine a restaurant nestled in a beautiful green landscape with stunning views of Lake Skadar, serving homemade food and specialty dishes made from fresh lake fish, with impeccable cleanliness and friendly hospitality from the hosts… You’ll admit that it’s hard to imagine something like that actually exists. On the way from Podgorica to Rijeka Crnojevića, there is a village with no more than 40 inhabitants. The village has a strange name for this region, ŠINĐON, and from our conversation, we learned that it is actually the name for SAINT JOHN, and we were also expecting some legend about its origin… In that village, there is a rural household owned by Duško and Ljubica Jovićević, and everything we mentioned in the introduction can be found in this place.
The food is 100% homemade – all the fish is freshly caught, and there are gardens that provide everything from spices to watermelons. Recently, they have also added homegrown poultry, wine, and homemade brandy, which is widely known in the region. They also offer homemade juices, liqueurs, and cheeses… As we mentioned before, the fish is always fresh and is used to prepare famous specialties such as marinated carp, dried carp, fresh carp, eel, eel risotto, fresh and dried bleak, fish pates, fish meatballs, perch, trout, and catfish. However, what they are really known for is their “infusion” – fish soup, followed by a salad from the garden that you can pick yourself.
We recommend starting their gastronomic offer with homemade priganice, accompanied by various homemade and local cheeses or honey, and ending your fish lunch with a homemade dessert.
As the saying goes, “Why did you invite us to lunch when you have nowhere to lay us down to rest?” Well, they have you covered as they offer accommodation as well – 6 rooms and 3 apartments. To complete their offer, they also have boat cruises on Lake Skadar. And finally, avoid all the crowds on the coast, heat strokes, and city crowds – take some time and head to Šinđon. Believe us, you won’t regret it.
And finally, avoid all the crowds on the coast, heat strokes, and city crowds – take some time and head to Šinđon. Believe us, you won’t regret it.
Представьте себе ресторан, расположенный в красивом зеленом пейзаже с потрясающим видом на озеро Скадар, где подают домашнюю еду и специальные блюда из свежевыловленной рыбы, с безупречной чистотой и дружелюбным гостеприимством хозяев. Вы признаете, что трудно представить, что такое место действительно существует. По пути из Подгорицы в Риеку Црноевича находится деревня с не более чем 40 жителями. Деревня имеет странное название для этого региона, ШИНЬДОН, и из нашего разговора мы узнали, что это на самом деле имя Святого Иоанна, и мы также ожидали услышать легенду о его происхождении… В этой деревне есть сельское хозяйство, которое принадлежит Душко и Любица Йовичевич, и все, что мы упомянули во введении, можно найти в этом месте.
Еда на 100% домашняя – все рыбы свежепойманные, а в садах есть все, от специй до арбузов. Недавно они также добавили домашнюю птицу, вино и домашнюю настойку, которая широко известна в регионе. Они также предлагают домашние соки, ликеры и сыры… Как мы уже упоминали, рыба всегда свежая и используется для приготовления известных специальностей, таких как маринованный карп, сушеный карп, свежий карп, угорь, ризотто с угрем, свежая и сушеная плотва, рыбные паштеты, рыбные фрикадельки, окунь, форель и сом. Однако, тем, за что их действительно знают – это за их “настойку” – рыбный суп, за которым следует салат из сада, который вы можете выбрать самостоятельно.
Мы рекомендуем начать знакомство с их гастрономическим предложением с домашних приганиц, которые сопровождаются разнообразными домашними и местными сырами или медом, и закончить обед из свежевыловленной рыбы домашним десертом.
Как говорится, “Зачем вы нас пригласили на обед, если у вас нет места для нашего отдыха?” Ну, они о вас позаботятся, предлагая также размещение – 6 номеров и 3 апартамента. Чтобы завершить их предложение, у них также есть прогулки на лодках по озеру Скадар. И, наконец, избегайте всех толп на побережье, солнечных ударов и городских толп – найдите время и отправьтесь в Шиндон. Поверьте нам, вы не пожалеете об этом.
