Plantaža maslina “Gaspari”
Plantaža maslina “Gaspari” nastala je kao plod ljubavi njenog osnivaca i masline kao simbola dugovječnosti, kao simbola familije i na kraju onoga najvažnijeg, koliko prirodi daš toliko od prirode i dobiješ. Plantaža maslina “Gaspari” je nastala 2009. godine, ali njeni začeci su mnogo stariji, jer se maslinjak ne veže samo za maslinu, nego i za zemlju na kojoj je posađen, na snove zbrinjavanju porodice i ostavljanju traga sopstvenog postojanja, jer vjerovali ili ne skoro svaki maslinjak koliko god star bio prenosi priču sa koljena na koljeno o onome koji je taj maslinjak podigao.
Priču o čovjeku koji je podigao naš maslinjak ćemo uvjek prepričavati sa radošću, ponosito i truditi se da koračamo njegovim stopama, jer baš svaki pedalj tog zemljišta pamti znoj njenog osnivaca i baš svaka maslina zna ko ju je posadio i o njoj brinuo tako da ce priča o našem maslinjaku uvijek biti priča o Gasparu. Mi njegovi potomci smo odlucili da se o maslini brinemo na najčasniji mogući način, da prirodu pustimo da bude priroda,da joj pomažemo i nikako da je ispravljamo. Naš maslinjak broji 1100 korijena masline u kojoj dominira sorta Leccino, zatim sorta masline Arbequina, pa u manjem broju Fra toio i Coratina. Ove sorte su izabrane po savjetu agronoma, jer čine savršen spoj od onog drčnog, jakog, gorkog do aromatičnog, i slatkog i svježeg, koji u dodiru sa nepcem daje savršen uvid u Mediteran, i vjerujte, odakle god bili I koliko god niste upoznati sa porijeklom ulja podsjetiće vas na Mediteran jer ono zaista i jeste Mediteran.
Naš maslinjak se nalazi nadomak rijeke Bojane u selo Kodre Dakinje u Ulcinju, udaljen manje od 2 kilometra vazdušne linije od mora, što našem ekstra djevicanskom maslinovom ulju daje poseban slankasti smek. Na našoj plantaži ,pod našim imenom i brendom se proizvodi isključivo ekstra djevičansko maslinovo ulje, gdje se maslina bere mehaničkim putem, na trećinu zrelosti i obrađuje kod najboljeg uljara hladnim cjeđenjem na temperaturi od samo 24 stepena. Pored maslinjaka u posjedu naše porodice je i plantaža mandarina i plantaža pitomog nara.
Ljudi iz “Gaspari” plantaža budućnost gledaju vedrim očima, zajednički prave planove i odlučuju, ponekad isto, ponekad različito ali se svi slažu u jednome: da je kvalitet alfa i omega prodaje onoga što nude i da vjeruju da priroda uz malo naše pomoći daje ono najbolje i najljepše za naše zdravlje. Vid pomoći koju pominjem je isključivo prirodna, orezivanje ,navodnjavanje i gnjojenje stajskim đubrivom, osim toga apsolutno ništa. Potencijalnim kupcima nudi se i obilazak imanja, degustaciju ulja i mogućnost kupovine direktno tu u proizvodnji.
Trenutno u ponudi su :
- ekstra djevicansko maslinovo ulje u pakovanjima od 1l, 0.75l, 0.25l, 5l
- začinski set marinadi za ribu, za meso i salatni dresing od 0.9l
Važno je napomenuti da je svaki začin u začinskom setu proizveden na ovom imanju. Ono što Vam uvijek i bez kompromisa predlažemo jeste da birate zdravlje i prirodu. Kako biste uvijek bili u korak sa novitetima sa ove plantaže zapratite ih na instagram ili facebook profilima.