ORGANSKA BAŠTA RASTOVAC

Organska bašta, Chili, Zdrava hrana
Sa zadovoljstvom vam predstavljamo organsku baštu “RASTOVAC” iz Nikšića.
Više od 100 sorti čili papričica, kivano i brojne druge kulture netipične za Crnu Goru uzgajaju se nadomak Nikšića, u Rastovcima. Sara i Igor Šuntić su ukuse Južne Amerike, Azije, Afrike donijeli u srce Crne Gore pa njihova organska bašta postaje sve popularnija.

 Kiwano je divlja afrička biljka vjekovima poznata u njihovoj traicionalnoj medicini. Kivano ili afrička bodljikava dinja, kako ga tamo nazivaju, je tek 1930. godine napustila Afriku i rodni Zimbabve. ‘Preselila’ se prvo na Novi Zeland, pa u Australiju. Danas se najviše uzgaja u Čileu i Kaliforniji, a u manjim količinama u Evropi. Kiwano prirodno raste u afričkim džunglama i penje se uz visoko drveće. U našim uslovima gajimo ga kao jednogodišnju biljku. Sezona uzgoja je kada dosta otopli od maja do novembra. Svijetlo-zelene je boje, zbog čega najviše liči na kivi, a ukus je kombinacija banane, dinje, krastavca i limete. Ovo izuzetno zdravo i hranljivo voće dostupno je tokom cijele godine i jede se sirovo.  Obiluje vitaminom C i mineralima kalijumom i gvožđem, a sadrži i fosfor, magnezijum, bakar, cink, natrijum i kalcijum. Idealan je za dijetu, jer ima malo ugljenih hidrata, a masti nema uopšte. Izuzetno je djelotvoran protiv prehlade.“Sjemenke obiluju masnim kiselinama, među kojima su najznačajnije linolna i oleinska. Linolna je naročito važna, kao jedna od omega-6 masnih kisjelina. Oleinska pomaže u borbi sa visokim krvnim pritiskom. Žućkasto-zeleni pigment u sjemenkama i pulpi kiwana sadrži karotenoid, tj. beta karoten poznatiji kao vitamin A. Beta karoten pomaže jačanju imunološkog sistema i održava zdravlje očiju i kože. Antioksidansi a-tokoferol i y-tokoferol su organski oblici vitamina E, a on je neophodan za dobro zdravlje, prije svega za srce, mišiće, nerve, crvena krvna zrnca, hormone i kožu. Vitamin E neutrališe štetne slobodne radikale, uzročnike kancera, kardiovaskularnih i drugih hroničnih bolesti. Dokazano je da ovaj vitamin smanjuje rizik od pojave Alchajmerove i Parkinsonove bolesti.

Ono po čemu smo poznati su naše organske ljute papričice tkz. chili. Koje prodajemo shodno vašoj želji u prahu, komadu ili u sosu , u ponudi su upravo pripremljene soseve od našeg potpuno prirodno uzgajanog čilija sa dodatkom aromatičnog bilja sa Crnogorskih planina, ne rafinirane morske soli, domaćeg jabukovog i vinskog sirćeta, med sa Durmitora…
U ponudi su trenutno:
Slatko ljuti sosevi umjerene ljutine Tabasco i Habanero
100 ml 3€
200 ml 5€
Ljuti Sos – Stinger Žuta osa
100 ml 4€
200 ml 7€
Extra ljuti Sos Pimenta Jolokia
100 ml 4€
200 ml 7€
Hvala na povjerenju,
Chili Montenegro
+382 69 517 283 / Viber, whats up

Rate and write a review

Your email address will not be published. Required fields are marked *