Vinarija KOPITOVIĆ
Na jugu Crne Gore u basenu Skadarskog jezera nalazi se crmnička regija od davnina poznata po uzgoju vinove loze i proizvodnji crnog vina ”VRANAC” vrhunskog kvaliteta i domaće rakije. Nedaleko od Skadarskog jezera nalazi se selo Donji Brčeli na 300m nadmorske visine. Njegov položaj i infrastruktura je veoma dobra jer je od mora udaljeno 18 km, Cetinja 21km, Podgorice 36 km tako da spaja kontinentalni i primorski pojas.Selo je po mnogo čemu poznato, tu su Balšići podizali svoje zadužbine, u XVIII v.Vladika Danilo je sagradio svoju zimsku rezidenciju Manastir Petrovića, u XV v. Jelena Balšić je podigla Manastir u Donjim Brčelima u okviru kojeg se nalazi crkva Sv.Nikole u kojoj je sahranjen car Šćepan Mali. Porodica Kopitović se u Donjim Brcelima naselila u XV vijeku i od davnina se bavi uzgojem vinove loze prvenstveno sorte vranac i u nesto manjim kolicinama kratosije. Vinogradi se nalaze na idealnoj nadmorskoj visini, obasjani velikim brojem sunčanih dana koje izlazi iza brda Sojak i plodnoj zemlji. U okviru kuće se nalazi konoba preko trista godina stara koja je služila za proizvodnju i čuvanje vina i rakije. Tradicija se nastavlja uz primjenu neophodnih savremenih tehnoloških metoda koje ne mijenjaju već odavno prepoznatljiv kvalitet crmničkog vina. Vino i rakija se proizvodi u ograničenim količinama, jer se time želi postići dobar kvalitet. U sklopu porodične kuće napravljena je degustacioni restoran u autenticnom stilu u kojem vam se pruža prilika da probate domaće vino i rakiju kao i domaću tradicionalnu kuhinju.
- Kontakt podaci:
- Adresa: Vinarija KOPITOVIĆ, Brčeli bb, Bar
- Telefon: +382 69 060222 ; +382 67 212044
- E-mail: [email protected]
- Web:http://www.vinarijakopitovic.com